UBND HUYỆN HOÀI ĐỨC
TRƯỜNG TIỂU HỌC LA PHÙ
BÀI TUYÊN TRUYỀN GIỚI THIỆU SÁCH
Tháng 2 năm học 2021 - 2022
Tên sách: SỰ TÍCH BÁNH CHƯNG BÁNH GIẦY
Tác giả: PHẠM VIỆT ( Biên soạn )
I/ Mục đích :
- Tuyên truyền kiến thức về một nét văn hóa, một món ăn truyền thống lâu đời ở Việt Nam cho cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh.
II/ Đối tượng :
- Đối tượng : CBGV, NV và học sinh
II/ Thời gian, địa điểm
- Tuyên truyền vào giờ chào cờ.
III/ Hình thức tuyên truyền, người giới thiệu
- Hình thức: Tuyên truyền trên website của trường.
- Người giới thiệu: Nguyễn Thị Nhung - CBTV
Bài giới thiệu
Kính thưa các thầy giáo, cô giáo cùng toàn thể các em học sinh thân mến !!!
Chúng ta vừa được nghỉ Tết Nguyên Đán Nhâm Dần. Đó là dịp lễ quan trọng và thiêng liêng đối với mỗi con người Việt Nam chúng ta. Tết về đánh dấu cho một năm cũ đã qua và khởi đầu cho một năm mới sắp đến đầy hứa hẹn. Bên cạnh đó, Tết là dịp để chúng ta tưởng nhớ đến tổ tiên, ông bà, nguồn cội và tình thân .
Trong dịp tết cổ truyền Việt Nam, trên mâm cúng gia tiên của bất kỳ gia đình nào cũng không thể thiếu một thứ bánh đậm đà dân tộc Việt Nam đó là món bánh chưng xanh. Vì sao có bánh chưng xanh ? Vì sao bánh chưng lại được đặt trân trọng trên bàn thờ trong ngày tết như vậy ? Chúng ta cùng đi tìm hiểu nhé!
Và trong buổi giới thiệu sách ngày hôm nay, cô sẽ giới thiệu tới các bạn cuốn sách “ Sự tích bánh chưng, bánh giầy” do NXB Kim Đồng ấn hành năm 2007. Cuốn sách có khổ 14 x 20cm được in trên bìa cứng dày, với những hình ảnh ngộ nghĩnh, màu sắc bắt mắt sẽ thu hút các bạn đến với nội dung của cuốn sách.
Bánh chưng, bánh dầy là hình ảnh của quê hương với mầu xanh ruộng đồng, sông núi, được làm ra từ những hạt "ngọc thực" quý nhất của thiên nhiên, sinh sôi nảy nở trên những triền đất phù sa đồng bằng dưới sức lao động của con người. Những sản vật giản dị, đậm đà hương vị không những ẩn chứa các giá trị văn hóa và tâm linh mà còn mang ý nghĩa triết lý nhân sinh sâu sắc.
Bánh chưng, bánh giầy được chế biến từ lúa nếp thơm, một sản phẩm tiêu biểu của nghề trồng lúa nước có từ thời Vua Hùng. Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, hai sản vật này gắn với câu chuyện huyền sử về lòng hiếu thảo của chàng hoàng tử Lang Liêu thời Hùng Vương dựng nước.
Người Việt Nam từ bao đời nay không ai là không biết về sự tích bánh chưng, bánh giầy. Sự tích bánh chưng bánh dày tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ, nhân sinh của người Việt xưa, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hoá lúa nước. Theo dân gian, bánh chưng hình vuông tượng trưng cho đất. Bánh giầy hình tròn tượng trưng cho trời nên phải màu trắng, không nhân. Còn theo tín ngưỡng thì bánh chưng, bánh giầy còn mang ý nghĩa cho sự sinh sôi, nảy nở.
Nếu như trước kia, bánh chưng, bánh giầy chỉ được gói, được làm trong những dịp lễ Tết, vào ngày Giỗ Tổ hay khi gia đình có cỗ lớn, thì bây giờ bánh chưng, bánh giầy đã trở thành một thứ hàng quà, được bán hàng ngày phục vụ nhu cầu ẩm thực của người dân. Nó được coi như một loại bánh để ăn chơi, có khi là ăn quà sáng, quà chiều, có khi là món ăn dùng trong những dịp cưới xin, giỗ chạp.
Bánh chưng bánh giầy đã trở thành một nét văn hóa, một món ăn truyền thống lâu đời ở Việt Nam. Mỗi khi tết đến xuân về trong tâm thức của người Việt, bánh chưng bánh giầy là nhắc nhở chúng ta về truyền thống hiếu kính, truyền thống uống nước nhớ nguồn thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa để mùa màng bội thu. Đem lại cuộc sống ấm no cho con người. Nét độc đáo này đã góp phần làm đẹp hình ảnh người Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế. Dù ai xa quê cũng mong được về nhà bên nồi bánh chưng trong dịp giao thừa đón năm mới. Cuốn sách “ Sự tích bánh chưng, bánh giầy” của tác giả Phạm Việt với số đăng kí cá biệt là TK 4970, hiện đang có trong thư viện trường TH La Phù, mời thầy cô và các em tìm đọc.
Bài giới thiệu sách của cô đến đây là hết rồi. Hẹn gặp lại các em ở buổi giới thiệu lần sau với một cuốn sách mới, hấp dẫn đang chờ đợi ở phía trước. Xin cảm ơn quý thầy cô và các em đã lắng nghe. Xin kính chúc quý thầy cô một tuần mới khỏe mạnh và làm việc thật hiệu quả, chúc các em chăm ngoan học giỏi! Xin chào và hẹn gặp lại!
La Phù, ngày 18 tháng 02 năm 2022
Nhận xét của BGH Cán bộ thư viện
...............................................................
...............................................................
...............................................................
............................................................... Nguyễn Thị Nhung
